RU.77.99.26.009.Е.005237.03.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.005237.03.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ПРИМАЛЬ Славутич" арт. № 146465 (PRIMAL Slavutitsch, Art-Nr.146465)

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сырокопченых колбас

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

52387

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-472/и-09 от 05.03.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  Плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е575, Е301, Е300 ,