RU.77.99.26.009.Е.005076.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Докторская 2 Вурст ЭКО" ("Doktorskaja 2 Wurst ECO Compound") арт. 22102

Наименование получателя

ООО "ИНТЕРТЕХНОЛОГ", 190013, г. Санкт-Петербург, Подъездной переулок, д. 3, лит. Б, пом. 5-Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Nubassa Gewurzwerk GmbH", Gr. Stellweg 14, D-68519 Viernheim, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности при производстве колбасных изделий согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

52224

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.000.П.5083 от 30.12.2010 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г в 1г не более , 500000 Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 0,01 г , не допускаются Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы в 25 г , не допускаются Плесени не более КОЕ/г , 200 Содержит Е300, Е450, Е316 ,