RU.77.99.26.009.Е.005023.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.005023.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Комби Чикен 40" арт. № EU 123 ("Combi Chiken 40" art. № EU123)
Наименование получателя
ООО "Пищевые продукты", 129346, г. Москва, ул. Изумрудная, д.28, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe, 67000 Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
52171
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-250/и-11 от 03.02.2011 г.; сертификат происхождения
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфора в пересчете на Р2О5 не более% , 17, 6
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 2,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
меламин не допускается (менее 1 мг/кг) ,
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г. не бопускаются ,
патогенные, в т.ч сальмонеллы в 25 г. не допускаются ,
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются
дрожжи и плесени КОЕ/г не более , не более 100
Содержит Е451i, Е450i, Е415, E500ii, E425 ,