RU.77.99.26.009.Е.004703.12.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

экстракт - "365298 Экстракт Черники мин. 25%"

Наименование получателя

Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kaden Biochemicals GmbH" Porgesring 50, 22113, Hamburg (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, помадных и жировых начинок, пастило-мармеладных изделий, жевательной резинки, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий, желе, десертов,(ПРИЛОЖЕНИЕ) мороженого, биологически активных добавок, специализированных пищевых продуктов; а также молокосодержащих и кисломолочных продуктов для всех возрастных категорий, включая детей раннего возраста

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

4946

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2042/и-10 от 18.11.2010 г.; сертификат качества и безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Суммарное содержание антоцианинов, % не менее , 25,0 Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП в 0,1 г , не допускаются Е. coli, в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 Плесени (КОЕ/г, не более) , 100