RU.77.99.26.009.Е.004548.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.004548.12.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Мол Про Система 63"
Наименование получателя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1, (адрес производства: 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, масложировых продуктов, кондитерских изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9199-034-13531905-10
Типографский номер бланка
4786
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-2280/и-10 от 16.12.2010 г.; ТИ, рецептура
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание белка (%, не менее) , 36,0
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,7
мышьяк , 0,4
кадмий , 0,04
ртуть , 0,02
Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): Афлатоксин М1 , 0,0005
Содержание антибиотиков: ,
левомецитин , не допускается (<0,01 мг/кг)
тетрациклиновая группа , не допускается (<0,01 мг/кг)
стрептомицин , не допускается (<0,5 мг/кг)
пенициллин , не допускается (<0,01 мг/кг)
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры (в пересчете на жир) , 1,25
ДДТ и его метаболиты (в пересчете на жир) , 1,0
Содержание диоксинов (в пересчете на жир) , 0,000003
Содержание меламина , не допускается (<1 мг/кг)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 500
стронций-90 , 200
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
Содержит: Е1442 ,
,