RU.77.99.26.009.Е.004530.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.004530.12.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Ерол KN/40" ("Erol KN/40")
Наименование получателя
"A. Schmidt & Co. GmbH" ("А. Шмидт & Ко. ГмбХ") Billstrasse 174, 20539, Hamburg (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"A. Schmidt & Co. GmbH" ("А. Шмидт & Ко. ГмбХ") Billstrasse 174, 20539, Hamburg (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве рыбных продуктов, майонезов, соусов, кремов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
4768
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-1517/и-10 от 23.09.2010 г.; декларация качества и безопасности; сертификат здоровья
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
кадмий , 0,1
мышьяк , 0,5
ртуть , 0,02
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е1422, Е401 ,