RU.77.99.26.009.Е.004352.12.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Мол Про Система 41"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (адрес производства: 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1) (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве масложировых продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9199-034-13531905-10

Типографский номер бланка

4564

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2134/и-10 от 25.11.2010 г.; технологическая инструкция

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание пентахлорфенола, мг/кг , не допускается <0,001 Cодержание меламина , не допускается <1,0 мг/кг Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 2,0 кадмий , 0,1 мышьяк , 0,5 ртуть , 0,02 Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ и его изомеры , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более , 100000 БГКП в 0,01 г продукта , не допускаются патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются S. aureus в 1,0 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 500 плесени, КОЕ/г, не более , 500 Е 481, Е 412, Е 471 , ,