RU.77.99.26.009.Е.004348.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.004348.12.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Мол Про Система 35"
Наименование получателя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (адрес производства: 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих и жировых продуктов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-034-13531905-10
Типографский номер бланка
4560
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2133/и-10 от 25.11.2010 г.; технологическая инструкция
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Cодержание пентахлорфенола, мг/кг , не допускается <0,001
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 2,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более , 5000
БГКП в 1,0 г продукта , не допускаются
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более , 500
Е 412, Е 407, Е 471, Е 466 ,
,