RU.77.99.26.009.Е.004312.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.004312.12.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Биостаб"
Наименование получателя
ООО "СИРИУС", 121170, г. Москва, Кутузовский пр-кт, д. 36 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "СИРИУС", 121170, г. Москва, Кутузовский пр-кт, д. 36 (адрес производства: 107497, г. Москва, ул. Амурская, д. 3, стр. 19) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и эмульгатора творожных, кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-98221980-10
Типографский номер бланка
4524
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10ФЦ/6684 от 02.12.10 г.; технологическая инструкция
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит Е414, Е440 ,