RU.77.99.26.009.Е.003902.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "ПРИМАЛЬ Пепперони-Салями оГАФ Арт. №208432" ("PRIMAL Pepperoni-Salami oGAF Art. № 208432")

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясной продукции

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

51016

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-370/и-11 от 10.02.2011 г.; гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются Плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е301, Е551 ,