RU.77.99.26.009.Е.003851.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003851.12.10
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Стабикрим "Крем-брюле""
Наименование получателя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д. 3, стр. 5 (адрес производства: 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Бояринова, д. 26) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве спредов, маргаринов, мороженого, творожных десертов, плавленых сыров, напитков на основе молока и сыворотки, кондитерских кремов, хлебобулочных изделий и других продуктов в которые разрешено добавление данного ароматизатора
В соответствии с РУ
ТУ 9145-005-60539024-10, Изм. № 1
Типографский номер бланка
4031
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4762-8 от 24.11.2010 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е202, Е415 ,