RU.77.99.26.009.Е.003677.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003677.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка Маннит "Маннитол 35" ("Mannitol 35")
Наименование получателя
ООО "Рокетт Рус", 109147, г. Москва, ул. Воронцовская, д. 17, этаж 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ROQUETTE FRERES", 62136 Lestrem, France (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
50782
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-833/и-08 от 17.04.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание основного вещества, % , 98,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец -1,0, мышьяк - 2,0, кадмий - 0,05, ртуть - 0,01 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Радионуклиды (Бк,кг, не более): Цезий-137 - 200, стронций-90 - 100 ,
Плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Пищевая добавка Е421 ,