RU.77.99.26.009.Е.003556.12.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003556.12.10
Наименование продукции
комплексная вкусо-ароматическая пищевая добавка - 808485 Ароматизатор "Бекон" (808485 Bacon Dry flavor)
Наименование получателя
Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ", г. Москва, 115093, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве экструзионных продуктов, сухих завтраков, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
3725
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-7643/и-2002 от 04.06.2002 г., сертификат качества, сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5,0х10^5
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 200
Содержит: Е621, Е551, Е160с ,