RU.77.99.26.009.Е.003552.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003552.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор Лимон 11395-34"
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, желе, мороженого, ферментированных молочных изделий, напитков (безалкогольных, алкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), пищевых концентратов, жевательной резинки, чая
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
50654
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2349/и-04 от 05.08.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1.0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта , не допускается
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100