RU.77.99.26.009.Е.003497.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003497.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - краситель синтетический "FOODCO P Желтый хинолиновый Е104"
Наименование получателя
ЗАО "ЭКО РЕСУРС", 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 6, к. 1, лит. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "ЭКО РЕСУРС", 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 6, к. 1, лит. Б (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве пищевого красителя при производстве пищевых продуктов в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
ТУ 2463-001-96785767-07 с изм. №1-2
Типографский номер бланка
50599
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2608 от 24.06.2010 г.; ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание основного красящего вещества, %, не менее , 1
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта , не допускается
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит : E104, Е466, Е407, Е415, Е1422 ,