RU.77.99.26.009.Е.003457.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая вкусоароматическая добавка - "Луктарома вареная ветчина" ("Luctaroma Cooked Ham")

Наименование получателя

"Lucta S.A.", Carrer de Can Parellada, 28, 08170 Montornes del Valles, Barcelona (Испания)

Наименование изготовителя

"Lucta S.A.", Carrer de Can Parellada, 28, 08170 Montornes del Valles, Barcelona (Испания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

194497

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.030661.08.11 от 05.08.2011 г., экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2806/и-04 от 30.09.04 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 кадмий , 0,2 мышьяк , 5,0 ртуть , 0,1 Радионуклиды ( Бк/кг , не более ): , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 Санитарно-микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5 х 10^5 БГКП в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаюстя Мезофильные сульфитредуцирующие клостриции, в 0,01 , не допускаются Плесени (КОЕ/г, не более) , 1000