RU.77.99.26.009.Е.003155.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения DI-PROX TY 973

Наименование получателя

ЗАО "СОЮЗСНАБ", 143400, Москвовская обл., Красногорский р-н, г. Красногорск, туп. Ильинский, 6 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"BIOPROX", 6, rue Barbes, B.P. 177, F-92305 Levallois-Perret (Франция)

Область применения продукции

в молочной промышленности для производства йогурта и кисломолочных напитков

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

50247

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7539/и-06 от 18.05.2006 г..

Этикетка

код, наименование продукта, название и адрес предприятия-изготовителя, масса нетто и брутто, дата изготовления, срок и условия хранения, нормативный документ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит термофильные молочнокислые микроорганизмы Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus в количестве не менее , 10000000000 КОЕ/г Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 5