RU.77.99.26.009.Е.003101.11.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003101.11.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эдгель А38"
Наименование получателя
ООО "Технология вкуса и Ко",194017, г. Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 68, кв. 30 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Эдвайс", г. Чернигов, ул. Широкая, д. 2 (Украина)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
4586
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения № 78.01.08.000.П.4198 от 10.11.2010 г. ФГУЗ ЦГи Э в городе Санкт-Петербург; заключение государственной санитарно-гигиенической экспертизы Минздрава Украины
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, пищевая и энергетическая ценность, способ использования, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , не более 25,0%
Содержит: Е407, Е508, Е316, Е417, Е450, Е451, Е621 ,