RU.77.99.26.009.Е.003099.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003099.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Цитрона-Декс Арт. №92500" ("Zitrona-Dex Art. №92500")
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1 D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1 D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, готовых блюд, маринадов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
50191
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-538/и-08 от 13.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец -0,5, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,05, ртуть - 0,01 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 250
Плесени (КОЕ/г, не более) , 250
Содержит: Е330, E621, E628, E632, E551 ,