RU.77.99.26.009.Е.003097.11.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003097.11.10
Наименование продукции
пищевая добавка "ФРИМУЛЬСИОН F 137" ("FRIMULSION F 137")
Наименование получателя
ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TATE & LYLE FOOD SYSTEMS" "Tate & Lyle SPA" Via Corti, 19, 24126, Bergamo, Italy (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для приготовления желе в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
3263
Документы
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ЦГи Э в городе Санкт-Петербург № 78.01.08.000.П.2736 от 30.06.2010 г.; ветеринарное свидетельство
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, пищевая и энергетическая ценность, способ использования, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
медь , 50,0
цинк , 25,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 160, стронций-90 - 90 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) - 100, плесени (КОЕ/г, не более) - 100 ,
Содержит: Е406, Е440 ,