RU.77.99.26.009.Е.003093.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.003093.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Вурст П/К II Арт.54210" ("Wurst p/k II (Meat-Gel II)") Art. 54210
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1 D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1 D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
50185
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-503/и-08 от 06.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец -0,3, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Содержит: E407, E425, E508 ,