RU.77.99.26.009.Е.002950.11.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ф.И.А.-МИКС Финский сервелат" ("F.I.A.-MIX Finsky Cervelat") арт. 1972

Наименование получателя

ООО "ТК "Бифф", 199106, г. Санкт-Петербург, ул. Наличная, д. 15 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH" Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (ФРГ)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора и усилителя вкуса

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

3107

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения № 78.01.08.000.П.3886 от 22.10.2010 г. ФГУЗ ЦГи Э в городе Санкт-Петербург; ветеринарное свидетельство

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5,0х10^5 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются Содержит: Е450, Е451, Е621, Е301, Е120, Е575, Е551 ,