RU.77.99.26.009.Е.002857.02.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.002857.02.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "МОЛ ПРО 500"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (адрес производства: 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1) (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

ТУ 9223-022-13531905-08 с Изм. № 1; ТИ

Типографский номер бланка

46940

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-921/и-08 от 24.04.2008 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения, обозначение ТУ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Пищевая ценность (г/10 г): белки - 2,72, жиры - 0,30, углеводы - 85,31 ,    Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,3  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микотоксины (мг/кг, не более): ,    афлатоксин М1 , 0,0005  Пестициды (мг/кг (в пересчете на жир), не более): ,    ГХЦГ (изомеры) , 1,25  ДДТ и его метаболиты , 1,0  Меламин (мг/кг) , не допускается  Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,    цезий-137 , 100  стронций-90 , 25  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S.aureus в 0,1 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи, плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: E508, Е412, Е452i, E407 ,