RU.77.99.26.009.Е.002569.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002569.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - "Ксантановая камедь"
Наименование получателя
ООО "Союзснаб-Логистик", 143400, Московская обл., Красногорский р-н, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Inner Mongolia Jianlong Biochemical Co. Ltd", №29F, North Building of Dongda Plaza, №119, Hulun Beier South Rd, Hohhot City, Inner Mongolia (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве загустителя согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
46636
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-20/и-11 от 13.01.2011 г.; гигиенический сертификат
Этикетка
название продукции, состав, изготовитель, масса нетто, номер партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Биологическая активность: состоит из смеси штаммов Staphylococcus carnosus,Lactobocillus sakei (КОЕ/г, не менее) , 10000000000
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
,