RU.77.99.26.009.Е.002559.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002559.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - "Видогам КДж-II" ("Vidogum KJ-II")
Наименование получателя
ЗАО "СОЮЗСНАБ", 143400, Московская обл., Красногорский р-н, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"UNIPEKTIN Ingredients AG", Bahnhofstrasse 9, 8264 Eschenz (Швейцария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве загустителя согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46627
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-847/и-09 от 09.04.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 500
Индекс: Е425 ,