RU.77.99.26.009.Е.002452.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002452.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ГЕНУ пектин тип LM-107 AS-YA AGG"
Наименование получателя
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания) г. Москва, 115035, г. Москва, Кадашевская наб., д. 32/2, строение 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CP Kelco ApS", Ved Banen 16, DK-4623 Lille Skensved, Denmark (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46518
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-14/и-09 от 15.01.2009 г.; сертификат безопасности; гигиенический сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
медь , 50,0
цинк , 25,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Индекс Е440 ,