RU.77.99.26.009.Е.002448.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002448.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка пектин "ГЕНУ пектин тип LM-104 AS" (GENU pectin typ LM-104 AS)"
Наименование получателя
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания) г. Москва, 115035, г. Москва, Кадашевская наб., д. 32/2, строение 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CP Kelco ApS", Ved Banen 16, DK-4623 Lille Skensved, Denmark (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок, в том числе, при производстве продуктов детского питания
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46514
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1254/и-08 от 05.06.2008 г.; сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание галактуроновой кислоты (% СВ, не менее) , 65
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
медь , 50,0
цинк , 25,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 50
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
Содержит: Е440 ,