RU.77.99.26.009.Е.002294.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

закваска кисломолочная "Авена-Л" сухая

Наименование получателя

ООО "Авена", 194021, г. Санкт-Петербург, ул. Болотная, д. 16, лит. А, пом. 5-Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Авена", 194021, г. Санкт-Петербург, ул. Болотная, д. 16, лит. А, пом. 5-Н (адрес производства: 197376, г. Санкт-Петербург, ул. Академика Павлова, д. 12, лит. "Л", пом. 2Н) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для производства продуктов питания: кисломолочных продуктов, мукомольно-крупяных продуктов и кондитерских изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9229-006-57935236-10 "Закваска кисломолочная "Авена-Л", ТИ, РЦ

Типографский номер бланка

46357

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/6533 от 25.11.2010 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения и примененния, обозначение ТУ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , количество молочнокислых микроорганизмов закваски (КОЕ/см3 (г), не более) , 1000000000 БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г/см3 , не допускаются S.aureus в 1,0 г/см3 , не допускаются дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5