RU.77.99.26.009.Е.002078.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002078.02.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Ревада ТГ 11" ("Revada TG 11")
Наименование получателя
ООО "Ревада", 117593, г. Москва, ул. Айвазовского, д. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"BDF Natural Ingredients, S.L.", C/Les Serres, 22, 17244 Cassa de la Selva, Girona (адрес производства: C/Estasio, S/N 17457, Riudellots de la Selva, Girona) (Испания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности (мясоперерабатывающая и рыбоперерабатывающая промышленность)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46131
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/358 от 01.02.2011 г.; гигиенический сертификат для экспорта пищевых продуктов, сертификат свободной продажи
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,3
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): ,
афлатоксин М1 , 0,0005
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 1,25
ДДТ и его метаболиты , 1,0
Меламин (мг/кг) , не допускается
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
E.coli в 25,0 г , не допускаются
S.aureus в 0,1 г , не допускаются
Наличие жизнеспособных форм продуцента фермента , не допускается
Антибиотическая активность , не допускается