RU.77.99.26.009.Е.002064.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.002064.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Пекарский порошок "Фоско SFR"-коут
Наименование получателя
ООО "ТПК БиоКС", 600000, г. Владимир, ул. Девическая, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ТПК БиоКС", 600000, г. Владимир, ул. Девическая, 1 (адрес производства: Воронежская область, Поворинский район, п. Пески, ул. Советская, д. 1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве разрыхлителя муки для выпечки в хлебопекарной и кондитерской промышленности, общественном питании и для реализации через розничную и оптовую торговую сеть
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-63478317-2010
Типографский номер бланка
46117
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1 ФЦ/6992 от 20.12.2010 г.; ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,1
Массовая доля фосфора, % , 20-32
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит Е541, Е450, Е500 ,