RU.77.99.26.009.Е.001901.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001901.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Цегепал VF-HC 77"
Наименование получателя
ЗАО "БАСФ", 119017, Москва, Кадашевская наб., д. 14, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"BASF Personal Care and Nutrition GmbH", Райнпроменад 1, 40789, Монхайм (адрес производства Роберт-Хансен-Штр.1, 89257, г. Иллертиссен, Германия) (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мороженного, десертов, начинок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
192850
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.037381.09.11 от 14.09.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-426/и-09 от 26.02.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели окислительной порчи: Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 0,6  Перекисное число (моль активного кислорода/кг), (не более) , 10,0  Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,03  Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005  Содержание хлорорганических пестицидов (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,05  ДДТ и его метаболиты , 0,1  Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий - 137 - 60; стронций - 90 - 80 ,    Санитарно-микробиологические показатели: БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускаются  Патогенные организмы,в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 1000  плесени (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е472а ,