RU.77.99.26.009.Е.001879.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001879.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "278396 Кетчуп"
Наименование получателя
Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG" Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603 Holzminden, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве снеков, чипсов, сухариков, экструзионных продуктов, крекеров, супов, соусов, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, (ПРИЛОЖЕНИЕ)плавленого сыра, пищевых полуфабрикатов, консервов, мясных и рыбных продуктов, пресервов, изделий из мяса птицы, майонеза, спредов и масложировых продуктов, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
45930
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.004030.12.10 от 17.12.2010 г. экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2940/и-09 от 17.12.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е621, Е551, Е160с, Е330, Е262, Е341, Е951, Е631, Е627, Е307 ,