RU.77.99.26.009.Е.001767.02.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.001767.02.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка белковая "Время Микспро Мит Эм"

Наименование получателя

ООО "Стоик", Новгородская обл., г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Стоик", Новгородская обл., г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для изготовления водно-жировых эмульсий при производстве различных видов колбасных изделий.

В соответствии с РУ

ТУ 9199-006-46914076-2010

Типографский номер бланка

45814

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербурге" Роспотребнадзора №78.01.08.000.П.4399 от 23.11.2010 г.; ТИ, спецификация

Этикетка

наименование продукции, название и адрес производителя, способ применения, срок годности и условия хранения, ингредиентный состав и пищевая ценность, масса нетто, дата производства

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 2,0  Мышьяк , 1,0  Кадмий , 0,1  Ртуть , 0,05  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1  ДДТ и его метаболиты , 0,1  Содержит Е407, Е412, Е415, Е1420, Е472. ,      ,