RU.77.99.26.009.Е.001730.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001730.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: 54137 Майо-Дресс "Империал" (54137 Mayo-Dress "Imperial")
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH" Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH" Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кремов, соусов, салатных майонезов и пр.
В соответствии с РУ
специализация
Типографский номер бланка
45777
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-6266/и-05 от 03.11.2005 г.; сертификат качества и безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
кадмий , 0,1
мышьяк , 3,0
ртуть , 0,02
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 400, стронций-90 - 100 ,
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 250
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 250
Содержит: Е1422, Е412, Е415 ,