RU.77.99.26.009.Е.001701.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001701.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Загуститель для приготовления термостойких начинок "Сафтия" ("Saftia")
Наименование получателя
ООО "СТ-Импорт", 125009, г. Москва, Глинищевский пер., д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ДП Зееландия", Киевская обл., г. Бровары, ул. Грушевского, д. 3Б (Украина)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве термостойких начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
ТУ У 15.8-32628672-003:2008
Типографский номер бланка
45748
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ Питания РАМН №72/э-868/и-10 от 03.06.2010 г.; заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы, сертификат качества, декларации изготовителя
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомеры) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
плесени, КОЕ/г, не более , 500
Содержит: Е1422, Е450iii, Е339, Е516, Е401. ,