RU.77.99.26.009.Е.001616.02.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.001616.02.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - натуральный краситель МиХрома Голубой Кармин ("MiChroma Blue Carmine")

Наименование получателя

ООО "Натурекс", 117218, г. Москва, ул. Кржижановского, д. 15, корп. 5 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Naturex Limited", Park Road, Overseal, Swadlincote, Derbyshire, DE12 6JX (Великобритания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве натурального красителя при производстве кондитерских, хлебопекарных изделий, алкогольных и безалкогольных напитков, ароматизированных вин и напитков на их основе, биологически активных добавок,(ПРИЛОЖЕНИЕ) молочных продуктов, мороженого, десертов, плавленых сыров, джемов, желе и фруктовых наполнителей, супов, соусов, макаронных изделий, экструдированных продуктов, жировых начинок и глазури, рыбных и мясных продуктов, продуктов быстрого приготовления и сухих смесей.

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

45663

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7399/и-06 от 20.04.2006г.; сертификат безопасности

Этикетка

наименование продукции, название и адрес производителя, способ применения, срок годности и условия хранения, ингредиентный состав и пищевая ценность, масса нетто, дата производства

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Показатели безопасности ,    Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 5,0  кадмий , 3,0  мышьяк , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/1 г, не более , 50000  БКГП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  E. coli в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10 г , не допускаются  дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100  Код добавки Е120 ,