RU.77.99.26.009.Е.001583.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001583.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "395763 Лук"
Наименование получателя
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE АG", Muehlenfeldstrasse, 1 D-37603 Holzminden (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снеков, чипсов, сухариков, экструзионных продуктов, крекеров, полуфабрикатов, консервов, мясных и рыбных продуктов, пресервов, изделий из мяса птицы, супов, соусов, майонезов (ПРИЛОЖЕНИЕ)плавленого сыра, спредов, масложировых продуктов, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
45630
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-979/и-10 от 24.06.2010 г. ; сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Содержит: Е307, Е220 ,