RU.77.99.26.009.Е.001508.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "696312 Краковская колбаса"

Наименование получателя

Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SYMRISE AG", (Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603 Holzminden, Germany) (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве снеков, чипсов, сухариков, экструзионных продуктов, крекеров, супов, соусов, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, плавленого сыра

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

45555

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-437/и-09 от 26.02.2009 г.; сертификат качества и безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Санитарно-микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии (КОЕ/г, не более) , 100 Плесени (КОЕ/г, не более) , 500 Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е621, Е1450, Е551, Е160с, Е631, Е627 ,