RU.77.99.26.009.Е.001474.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001474.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "382526 Креветка"
Наименование получателя
Представительство Фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG", (Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603 Holzminden, Germany) (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных и рыбных продуктов, полуфабрикатов, пресервов, изделий из мяса птицы, супов, соусов, майонеза, плавленого сыра, крекеров, спредов и масложировых продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
45521
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2015/и-09 от 27.08.2009 г.; сертификат качества и безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
,