RU.77.99.26.009.Е.001428.09.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001428.09.10
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ЛАКСА-про 200Д-СБ"
Наименование получателя
ЗАО "Компания МИЛОРД", 125040, г. Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Компания МИЛОРД", 141730, Московская область, г. Лобня, ул. Лейтенанта Бойко, д. 94-в (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных изделий, изделий из мяса птицы в дозировке не более 3,5% к массе конечного продукта (мясное сырье и рассол)
В соответствии с РУ
ТУ 9199-026-48470548-06 "Добавки пищевые комплексные ЛАКСА-про" с Изм. №№1-6, ТИ
Типографский номер бланка
1531
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-1233/и-10 от 09.08.2010 г.; 72/Э-332/и-07 от 22.02.07 г.; технологическая инструкция
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, масса нетто, номер партии, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (изомеры) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 80
стронций-90 , 100
Содержит: Е450, Е451, Е452, Е407, Е410, Е412, Е316, Е621 ,