RU.77.99.26.009.Е.001283.09.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001283.09.10
Наименование продукции
пищевая добавка "Красный ферментированный рис (Red fermented rice)"
Наименование получателя
"H Orient Foods Co.,Ltd. Ningbo", RM 2302/03, King International Building, No. 345, South Huancheng Xi Road, Ningbo (Китайская Народная Республика)
Наименование изготовителя
"H Orient Foods Co.,Ltd. Ningbo", RM 2302/03, King International Building, No. 345, South Huancheng Xi Road, Ningbo (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве красителя
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
1383
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1348/и-10 от 26.08.2010 г.; сертификат о здоровье; регистрационный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес брутто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
кадмий , 0,1
мышьяк , 0,2
ртуть , 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005
Дезоксиниваленол , 0,7
Зеараленон , 0,2
Т-2 токсин , 0,1
Охратоксин А , 0,005
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100
,