RU.77.99.26.009.Е.001051.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Луканка 118/60" ("Луканка 118/60")

Наименование получателя

ООО "РусЕвроСпайс", 105066, г. Москва, ул. Ольховская, д. 45, стр. 1, офис 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

компания "Германо-Болгарская Бизнес Группа" ООО, г. София, ул. Околоврастен път. 76, 1415 (Болгария)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве колбасы и мясных продуктов соленых, вареных, копченых и мясных консервов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

45068

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2188/и-10 от 02.12.2010 г.; сертификат качества

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес тары, вес брутто, номер заказа, условия хранения, дата изготовления, срок хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 0,3 Мышьяк , 1,0 Кадмий , 0,2 Ртуть , 0,03 Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: Афлатоксин В1 , 0,005 Содержание пестицидов, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 1,25 ДДТ и его метаболиты , 1,0 Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются S. aureus в 0,1 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются Дрожжи, КОЕ/г, не более , 10 Плесени, КОЕ/г, не более , 50 Содержит пищевые добавки Е451, Е301, Е252, Е120. , Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 - 1,3%. , Содержание белка (на сухой вес) - не менее 40% ,