RU.77.99.26.009.Е.001047.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.001047.01.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Коби ФОМ гель 118/31" ("Коби ФОМ гел 118/31")
Наименование получателя
ООО "РусЕвроСпайс", 105066, г. Москва, ул. Ольховская, д. 45, стр. 1, офис 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
компания "Германо-Болгарская Бизнес Группа" ООО, г. София, ул. Околоврастен път. 76, 1415 (Болгария)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, за исключением продуктов детского и диетического питания, специализированных пищевых продуктов для беременных и кормящих женщин. Не может быть использован в качестве замены мясного сырья
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
45064
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2188/и-10 от 02.12.2010 г.; сертификат качества
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес тары, вес брутто, номер заказа, условия хранения, дата изготовления, срок хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 2,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Содержание пентахлорфенола, мг/кг, не более , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит пищевые добавки Е451, Е450, Е450ii, Е407, Е412, Е315, Е330. ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 - 15%. ,
Содержание белка (на сухой вес) - не менее 10% ,