RU.77.99.26.009.Е.000829.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000829.01.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой порошкообразный идентичный натуральному "Мед 920"
Наименование получателя
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, молочной продукции, мороженого, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
ТУ 9154-012-00333204-99 с изм. № 1- 8
Типографский номер бланка
44837
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4428 от 24.11.2010 г., рецептура, технологический регламент
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е1518, Е551 ,
,