RU.77.99.26.009.Е.000618.01.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.000618.01.11

Наименование продукции

вкусоароматическая сокосодержащая основа "Черная смородина 35000263260000" (Compound Blackcurrant 35000263260000)

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, D-69214 Eppelheim/Heidelberg (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, сывороточных, слабоалкогольных напитков, пива специального, молочных составных продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

44613

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2481/и-10 от 23.12.2010 г.; сертификат здоровья

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,2  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 2000  плесени (КОЕ/г, не более) , 500  Содержит: Е440, Е410, Е330, Е300 ,