RU.77.99.26.009.Е.000607.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000607.01.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат Lactoferm OXYFREE лиофилизированный
Наименование получателя
ООО "Током-элит", 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д.36/50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Biochem S.r.l", Via F. Lli, Rosselli, 38 (Италия)
Область применения продукции
в молочной промышленности при производстве сыров и сливочного масла
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
44601
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2347/и-10 от 16.12.2010 г.; гигиенический сертификат; сертификат ISО 9001:2000
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются