RU.77.99.26.009.Е.000424.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "AiBi" серии LBS 22.11

Наименование получателя

ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов (йогурт, ряженка, варенец), сыры с низкой температурой второго нагревания, мягкие и рассольные сыры

В соответствии с РУ

ТУ 9229-025-51070597-2007 c Изм. №1, 2

Типографский номер бланка

44400

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.004366.12.10 от 22.12.2010 г. экспертного заключения № 3843-8 от 10.06.2008 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"; технологическая инструкция

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 1х10^10 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются S. aureus в 1,0 , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются Дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5