RU.77.99.26.009.Е.000421.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000421.01.11
Наименование продукции
лиофилизированная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "AiBi" серии LcL 20.02
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов (сметана, творог)
В соответствии с РУ
ТУ 9229-025-51070597-2007 c Изм. №1, 2
Типографский номер бланка
44397
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.004363.12.10 от 22.12.2010 г. экспертного заключения № 488-8 от 18.02.2008 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"; технологическая инструкция
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    Количество молочнокислых микроорганизмов (КОЕ/г, не более) , 1х10^10  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S. aureus в 1,0 , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются  Дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5