RU.77.99.26.009.Е.000417.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000417.01.11
Наименование продукции
лиофилизированная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "AiBi" серии S 4.01
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии", 143400, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, дом 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов (ряженка, варенец)
В соответствии с РУ
ТУ 9229-025-51070597-2007 c Изм. №1, 2
Типографский номер бланка
44393
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.004359.12.10 от 22.12.2010 г. экспертного заключения № 9223-8 от 21.12.2007 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области"; технологическая инструкция
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5х10^10  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S. aureus в 1,0 , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г , не допускаются  Дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5