RU.77.99.26.009.Е.000340.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000340.01.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка: "Русская" арт. 63156.
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (ФРГ)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (ФРГ)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности для приготовления вареных колбас
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
44305
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.000357.08.10 от 13.08.2010 г. экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.000.П.3010 от 29.07.2010 г.сертификат о соответствии требованиям Постановлений ЕС; сертификаты DQS GmbH и IQNet о соответствии требованиям ISO 9001:2008, ветеринарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название фирмы-изготовителя, страна, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
кадмий , 0,2
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5
БГКП (коли-формы) в 0,01г , не допускаются
патогенные микроорганизы, в том числе сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит Е621, Е316, Е300, Е575 ,